1、鸡蛋在太阳下晒会坏。
2、温度与鸡蛋保存的日期紧密相关,如果鸡蛋的存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象,鸡蛋保存的温度高于25度出现坏损的几率比较大。
3、生鸡蛋常温:冬季鸡蛋也不能长时间存放,冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右,夏季室内常温下为10天左右。
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